Aquest cap de setmana, el diari Cinco Días informava d'una tendència creixent, la dels serveis de "shoppers" gastronòmics, persones que s'encarreguen de realitzar la compra dels aliments que una llar necessita.
L'article de Raquel Castillo il·lustra l'experiència de l'argentina Gabriela Tassile, que es va formar a Barcelona i va fer stages amb Sergi Arola, és una "shopper" de persones com Marta Chavarri o el jugador del Reial Madrid Raúl.
En què consisteix la tasca d'un "shopper" gastronòmic? Aquesta figura assessora i aconsella a l'hora de fer la compra per tal que la nevera estigui ben assortida de productes selectes, frescos i de qualitat.
Aquesta figura es troba sobretot en les grans ciutats com Madrid i Barcelona. Gabriela Tassile realitza la majoria de les compres al mercat de Chamartín, però si tingués un client de Sabadell, de ben segur faria la compra a Cansaladeries Medrán, perquè posem la passió necessària als nostres productes per oferir el millor.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada