"Som els teus cansaladers de confiança des de 1958.

I de l'experiència hem après què vols i com ho vols.
Som autèntics especialistes en pernil ibèric, pernils curats i embotits ibèrics. Deixa't seduir per la nostra sel·lecció de formatges artesans i d'importació.
No oblidis el foie del Périgord o els patés.
Fem mil elaborats que et faran la vida més fàcil, així com el nostre ventall de plats preparats.
I ningú tria com nosaltres les carns fresques i els embotits, que elaborem, des de les granges al teu plat"

Cansaladeries Medrán, passió per les coses ben fetes

dijous, 17 de desembre del 2009

Aquest Nadal... res de cuinar!

Hem preparat aquesta selecció de menús i plats nadalencs per a que gaudiu còmodament de les festes de Nadal.

Tu para taula. El menjar i les postres els posem nosaltres. Seu, gaudeix amb aquesta experiència gastronòmica...

MENÚ DE NADAL
Primers plats
Cóctel de pinya amb gambes
Entremesos de Nadal
Canelons casolans
Conxa de marisc
Pebrots del piquillo farcits de bacallà


Segons plats
Cuixa de pollastre farcida tradicional
Cuixa de gall d’indi rustida amb panses i pinyons
Calamarsons farcits
Picantó amb gambes

Postres
Pastís de xocolata Selva Negra
Pastís de torró
Tiramisú

24’95/€ menú

MENÚ DE NADAL ESPECIAL

Primers plats
Cóctel de pinya amb gambes Cóctel de piña con gambas
Entremeses de Nadal
Canelons casolans
Conxa de marisc
Pebrots del piquillo farcits de bacallà


Segons plats
Espatlla de xai al forn
Ànec a la toronja
Ànec amb peres
Rap a la marinera
Sarsuela (suplement de 4€)

Postres
Pastís de xocolata Selva Negra
Pastís de torró
Tiramisú


34’95/€ menú




Per cada dos menús, una ampolla de cava Freixenet Carta Nevada
Per cada quatre menús, una ampolla de cava Anna de Codorniú



Us recordem que les vendes només es faran per encàrrec amb les dates límits següents:
- per Nadal, fins el dia 19 de desembre de 2009
- per Cap d’Any, fins el dia 28 de desembre de 2009

Els encàrrecs es podran recollir els dies 24 i 31 de desembre (consulteu els horaris de recollida a la botiga on feu l’encàrrec). Per confirmar qualsevol encàrrec, s’haurà de dipositar una paga i senyal.