"Som els teus cansaladers de confiança des de 1958.

I de l'experiència hem après què vols i com ho vols.
Som autèntics especialistes en pernil ibèric, pernils curats i embotits ibèrics. Deixa't seduir per la nostra sel·lecció de formatges artesans i d'importació.
No oblidis el foie del Périgord o els patés.
Fem mil elaborats que et faran la vida més fàcil, així com el nostre ventall de plats preparats.
I ningú tria com nosaltres les carns fresques i els embotits, que elaborem, des de les granges al teu plat"

Cansaladeries Medrán, passió per les coses ben fetes

dimecres, 22 d’abril del 2009

Una biblioteca de sabors

La diada de sant Jordi és una diada on predomina la figura del llibre i la rosa. Un any més us volem sorpendre amb nous productes. Aquesta vegada ho fem amb una extensa gamma de llibrets de llom; farcits de tots el gustos: des de la sorprenent barreja de xocolata i gambes, fins a arribar a llibrets ja preparats que tan sols s’han descalfar un minut. 

Aquest últims, els anomenem llibrets "FastBook"; están cuits, sense arrebossar i per gaudir-ne, tindràs dues opcions: escalfar-lo un minut o minut i mig al microones, mentre que la segona és tallar-lo a làmines primes, amanir-lo amb sal, pebre, oli i vinagre, i menjar-lo fred, com si fos un carpaccio.

Enguany, la diada estarà plena de sorpreses gastronòmiques -no et perdis la botifarra de pètals de rosa!-. Ho tens ben fàcil: acosta't a qualsevol de les nostres botigues o entra a la nostra web www.medran.cat

Us adjuntem també uns links que es fan ressò dels nostres llibrets: