Ara us toca triar a vosaltres...
dimecres, 29 d’octubre del 2008
Vote the hamburger
Les hamburgueses presidencials ja estan a les vitrines del Mercat Creu Alta i el Mercat Central.
Ara us toca triar a vosaltres...
Ara us toca triar a vosaltres...
dimarts, 28 d’octubre del 2008
McCain o Obama?
A partir d'aquest dijous i fins el dia de les eleccions americanes, el proper dimarts 4 de novembre, pots "participar" en les eleccions americanes. Ja que no podem votar, sí podem triar alguna de les hamburgueses dels dos candidats.
A Cansaladeries Medrán hem creat dues delicioses hamburgueses que, en realitat, superen la lluita bipartidista. Una, la d'Obama, amb botifarra negra. I la de McCain, amb cacahuets, formatge i cereals.
Acosta't a les nostres botigues i tria. I vota en aquest bloc!
diumenge, 5 d’octubre del 2008
Torna la carmanyola
Avui La Vanguardia publica un interessant article sobre el retorn a la carmanyola per a aquells que per qüestions laborals han de dinar fora de casa.
I és que alguns afirmen que els efectes de la crisi es comencen a notar.
A Cansaladeries Medrán volem que les economies familiars notin aquesta crisi el menys possible. Per això oferim preus molt competitius en plats cuinats i amb la garantia de estar consumint un producte artesà, casolà, de qualitat, amb productes de primera i amb la nostra inconfusible passió per les coses ben fetes.
Acosteu-vos a la vostra botiga més propera i demaneu pels plats cuinats, la nostra extensa sel·lecció us posarà en seriosos problemes per triar!
dijous, 11 de setembre del 2008
No et deixis el sobre
Fa uns mesos anunciàvem que iniciàvem la campanya amb la que els nostres clients podien enviar-nos fotos de les seves vacances... amb els nostres sobres d'embotit envasat al buit!
I hem començat a rebre les primeres fotos, com les de la família Saborido-Orús i en Xavi Fabregat. Podeu veure les fotografies al nostre Flickr', i podreu veure des de quins llocs ens han fet arribat les fotos.
Només us direm que uns van passar una mica de fred. I els altres, mentre menjaven sentien el balanceig d'un element...
Estimats amics, moltes moltes moltes gràcies per participar!
diumenge, 31 d’agost del 2008
Tornen els diumenges de plats cuinats Medrán
Després de l'aturada estiuenca per recuperar forces, avui diumenge hem tornat a obrir la botiga de la Plaça d'Espanya amb tota una selecció de plats cuinats. Bé, permeteu-me que em presenti: sóc en Josep, el cuiner de Cansaladeries Medrán.
Des de la nostra cuina preparem totes les safates que podeu veure cada diumenge. Ja sabeu, aquell espectacle per a la vista i als sentits que despleguem cada diumenge i festius. I amb el flaire a pollastre a l'ast acabat de fer flotant per l'ambient... mmmmm
Com us deia, avui hem tornat a obrir les nostres portes per oferir-vos els millors àpats. Tant pels que el diumenge els agrada gaudir dels nostres plats com per a aquells que fan reserva de menjar per omplir la carmanyola de l'oficina.
Estigueu atents, perquè com sempre, innovem en algun plat, alguna nova especialitat que pugui sorprendre els vostres paladars.
I sí, amb la nova temporada caldrà començar a pensar en els plats pel menú de Nadal i cap d'any. I amb les piles ben carregades continuarem oferint el millor de la nostra cuina...
I recordeu que el proper dilluns de festa major, el dia 8 de setembre, la botiga romandrà tancada: ja sabeu que les festes locals ens agrada sortir al carrer com tots els nostres veïns!
Ens veiem el proper diumenge amb les amanides, els pollastres, els canelons, la fideuà, les patates braves, els seitons, el conill, el pastís de gambes... i com tot el què fem a Cansaladeries Medrán, amb passió per les coses ben fetes!
dimecres, 16 de juliol del 2008
No et deixis el sobre
Aquestes vacances, no et deixis el sobre a casa. Emporta't els millors embotits amb tu i gaudeix-ne allà on siguis.
Qui de vosaltres no s'ha empenedit d'emportar-se un sobre de pernilet del bo a Londres, quan ha vist com de "meravellosa" és la gastronomia anglesa? Aquest estiu, no passis gana. No deixis que et buidin les butxaques per menjar plàstic pur, vine a la teva botiga o fes la teva comanda per internet!
Sobres d'embotit envasat al teu gust!!
I a més, si et fas una foto amb el sobre d'embotit al lloc més original que puguis pensar i ens l'envies, et farem un petit obsequi i la penjarem al Flickr'.
Per exemple, el meu fill Albert té una bona foto d'ell i uns amics fent un bon pa amb tomàquet i un sobre de pernil ibèric al bell mig de París. Envia una foto així i participa!
Pots enviar les fotografies a info@medran.cat
Qui de vosaltres no s'ha empenedit d'emportar-se un sobre de pernilet del bo a Londres, quan ha vist com de "meravellosa" és la gastronomia anglesa? Aquest estiu, no passis gana. No deixis que et buidin les butxaques per menjar plàstic pur, vine a la teva botiga o fes la teva comanda per internet!
Sobres d'embotit envasat al teu gust!!
I a més, si et fas una foto amb el sobre d'embotit al lloc més original que puguis pensar i ens l'envies, et farem un petit obsequi i la penjarem al Flickr'.
Per exemple, el meu fill Albert té una bona foto d'ell i uns amics fent un bon pa amb tomàquet i un sobre de pernil ibèric al bell mig de París. Envia una foto així i participa!
Pots enviar les fotografies a info@medran.cat
dijous, 3 de juliol del 2008
dimecres, 2 de juliol del 2008
3 de juliol: dia català sense bosses de plàstic
Segons les darreres dades sobre l’emissió de CO2, Catalunya es situa lleugerament per sota de la mitjana espanyola. Tot i això, l’increment d’emissions des de l’any 1990 és molt gran i suposa que l’any 2006 (últimes dades disponibles), Catalunya emetés 57.019 tones de CO2, el què suposa un increment del 49,3%.
Què podem fer? Moltíssimes coses. Alguns de nosaltres ja les apliquem diàriament, des de la separació de les deixalles i el seu reciclatge a tantes llars, usar transports públics, etc.
Com ja vam anunciar la setmana passada, comprar a les nostres botigues compensa, perquè amb l’acord al que hem arribat amb la Fundació +Árboles ajudarem a compensar 5 tones de CO2 amb els arbres que la Fundació plantarà i vigilarà que creixin i donin molt i molt oxígen.
De moment, aquesta setmana l’acollida dels nostres amics i clients ha estat molt bona. Són ja moltes les persones que han abandonat l’ús de la bossa de plàstic i esperem que cada cop en siguin més. I que a la llarga, i a poder ser com més aviat millor, ens conscienciem de la necessitat d’usar els recursos de forma responsable.
Això pren encara més força quan demà, 3 de juliol, es commemorarà el Dia Català Sense Bosses de Plàstic, convocat per una fundació privada per a la prevenció de residus i el consum responsable.
Són moltes les veus que volen reduir el consum, i la majoria volen penalitzar el consum; com els que volen establir un impost de 20 cèntims per bossa. La nostra aposta és ben diferent: conscienciar a través d’un incentiu de la necessitat de fer-ne un ús responsable.
Esperem que la gran acollida de la iniciativa segueixi durant molt temps! I que a Cansaladeries Medrán, a part de tenir passió per les coses ben fet, i estar sempre al teu costat, poguem fer un pas més en la lluita contra els efectes del canvi climàtic. Perquè comprar els productes de la millor qualitat no està renyit amb protegir i conservar el medi ambient.
Què podem fer? Moltíssimes coses. Alguns de nosaltres ja les apliquem diàriament, des de la separació de les deixalles i el seu reciclatge a tantes llars, usar transports públics, etc.
Com ja vam anunciar la setmana passada, comprar a les nostres botigues compensa, perquè amb l’acord al que hem arribat amb la Fundació +Árboles ajudarem a compensar 5 tones de CO2 amb els arbres que la Fundació plantarà i vigilarà que creixin i donin molt i molt oxígen.
De moment, aquesta setmana l’acollida dels nostres amics i clients ha estat molt bona. Són ja moltes les persones que han abandonat l’ús de la bossa de plàstic i esperem que cada cop en siguin més. I que a la llarga, i a poder ser com més aviat millor, ens conscienciem de la necessitat d’usar els recursos de forma responsable.
Això pren encara més força quan demà, 3 de juliol, es commemorarà el Dia Català Sense Bosses de Plàstic, convocat per una fundació privada per a la prevenció de residus i el consum responsable.
Són moltes les veus que volen reduir el consum, i la majoria volen penalitzar el consum; com els que volen establir un impost de 20 cèntims per bossa. La nostra aposta és ben diferent: conscienciar a través d’un incentiu de la necessitat de fer-ne un ús responsable.
Esperem que la gran acollida de la iniciativa segueixi durant molt temps! I que a Cansaladeries Medrán, a part de tenir passió per les coses ben fet, i estar sempre al teu costat, poguem fer un pas més en la lluita contra els efectes del canvi climàtic. Perquè comprar els productes de la millor qualitat no està renyit amb protegir i conservar el medi ambient.
dijous, 26 de juny del 2008
Comprar a Cansaladeries Medrán, compensa
Cansaladeries Medrán ha arribat a un acord amb la Fundació +Árboles pel qual ens comprometem a destinar els 0,03€ que descomptaran a les vendes d’aquells clients que no s’enduguin la seva compra en bosses de plàstic.
D’aquesta manera incentivem la reutilizació de bosses i l’ús de cistells o bosses de tela. Aquesta opció la poden triar ja tots els clients que s’acosten a les nostres botigues botigues.
Aquesta mesura permetrà plantar 15 arbres que durant els propers 20 anys compensaran 5 tones de CO2.
Ens convertim, d'aquesta manera, en la primera empresa del nostre sector en dur a terme aquest tipus d’accions i suposa una novetat en el món de la petita empresa.
Aquesta acció i aquest acord ens permetrà conscienciar als nostres clients de la necessitat d’aprofitar al màxim els recursos i evitar-ne un mal ús!
Perquè amb tres cèntims, es poden fer grans coses!
D’aquesta manera incentivem la reutilizació de bosses i l’ús de cistells o bosses de tela. Aquesta opció la poden triar ja tots els clients que s’acosten a les nostres botigues botigues.
Aquesta mesura permetrà plantar 15 arbres que durant els propers 20 anys compensaran 5 tones de CO2.
Ens convertim, d'aquesta manera, en la primera empresa del nostre sector en dur a terme aquest tipus d’accions i suposa una novetat en el món de la petita empresa.
Aquesta acció i aquest acord ens permetrà conscienciar als nostres clients de la necessitat d’aprofitar al màxim els recursos i evitar-ne un mal ús!
Perquè amb tres cèntims, es poden fer grans coses!
diumenge, 22 de juny del 2008
Més CO2 que mai
Hiverns que duren massa, amb més fred que mai i nevades impressionants. Primaveres inexistents. Sequeres serioses i innundacions sense precedents que acaben amb tot el què es troben al seu pas.
El canvi climàtic està afectant a la nostra vida diària. L'elevat grau de contaminació, que es tradueix en una gran quantitat d'emissions de CO2, afecta a molts àmbits del nostre planeta i ens afecta també a tots nosaltres.
El diòxid de carboni (CO2) és l'element amb major responsabilitat en l'efecte hivernacle, que suposa un augment de la temperatura del planeta. El fet és que el CO2 s'ha disparat ens els darrers anys i avui ens trobem en l'índex més elevat dels darrers 50 anys.
Si mantenim aquest elevat creixement, les conseqüències seran nefastes per tothom, i pels nostres fills i néts.
Si volem que creixin en un món millor, haurem de començar ja a fer alguna cosa.
El canvi climàtic està afectant a la nostra vida diària. L'elevat grau de contaminació, que es tradueix en una gran quantitat d'emissions de CO2, afecta a molts àmbits del nostre planeta i ens afecta també a tots nosaltres.
El diòxid de carboni (CO2) és l'element amb major responsabilitat en l'efecte hivernacle, que suposa un augment de la temperatura del planeta. El fet és que el CO2 s'ha disparat ens els darrers anys i avui ens trobem en l'índex més elevat dels darrers 50 anys.
Si mantenim aquest elevat creixement, les conseqüències seran nefastes per tothom, i pels nostres fills i néts.
Si volem que creixin en un món millor, haurem de començar ja a fer alguna cosa.
Subscriure's a:
Missatges (Atom)
